توضیحات
اطلاعات تکمیلی روغن نارگیل
موارد مصرف :
موضعی برای پوست و مو و خوراکی
مقدار و نحوه مصرف :
برای اکثر بزرگسالان، میتوان بین 2 تا 4 قاشق غذا خوری و برای کودکان حدود 1الی 2 قاشق چایخوری در روز را توصیه کرد .
مصرف موضعی برای پوست و مو
ترکیب با قهوه یا چای گیاهی
استفاده از آن به عنوان روغن پخت و پز
استفاده از آن در طبخ شیرینیها
مخلوط آن با ماست یا بلغور جو دوسر
سرخ کردن مواد غذایی
هشدار مصرف :
روغن نارگیل در برخی افراد باعث آلرژی و حساسیت می شود که با علائمی مانند تهوع و استفراغ، بثورات، اگزما و شوک آنافیلاکسی مشخص می شود.
زیاده روی در مصرف روغن نارگیل مانند همه ی انواع روغن های خوراکی ممکن است باعث افزایش کلسترول خون بالا شود و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را افزایش دهد.
زیاده روی در مصرف خوراکی روغن نارگیل می تواند باعث ناراحتی روده و اسهال شود.
روش نگهداری :
روغن نارگیل را در ظرف شیشهای بستهبندی شدهی خود نگهداری کنید.
شیشه را در محیطی خنک و خشک قرار دهید.
اگر روغن به صورت سفت و سفید در آمد نگران نباشید ، روغن نارگیل در دمای زیر 25 درجه میبندد.
شاید دوست داشته باشید بدانید :
روغن نارگیل یکی از بهترین روغنهای خوراکی و بهداشتی است که میتوان از آن استفاده کرد .
روغن نارگیل به طور سنتی با استخراج روغن از نارگیل خام یا مغز نارگیل خشک ساخته می شود .
در دمای اتاق جامد است اما هنگام گرم شدن می تواند نرم یا حتی ذوب شود .
2 روش تهیه روغن نارگیل : در روش اول مغز نارگیل را كوبيده و میجوشانند و از آن روغن استخراج مىنمايند .
در روش دوم مغز تازۀ نارگیل را كوبيده و يا با وسیلهای آهنی خراشيده با آب گرم مخلوط نموده و صاف میکنند و در جاى بسيار سرد میگذارند تا چربی آن بالا بیاید و منجمد شود. سپس روغن تشکیل شده روی آب را جدا میکنند .
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.